اسپرسو یا اسپرسو ایتالیایی یک نوشیدنی ایتالیایی می باشد .این قهوه دخیلی سریع آماده می شود و حدودا 30 ثانیه زمان درست آن طول خواهد کشید تفاوت قهوهی اسپرسو، کاپوچینو و لاته
تجهیزات لازم برای تهیه اسپرسو
قهوه اسپرسوموکاپات (Mokapot) یا دستگاه اسپرسو (Espresso Machine) خریداری می کنیم که روش کار هر دو بر پایه عصاره گیری می باشد
فرق قهوه و اسپرسو در چیست
خرید قهوه ی ساده قهوه ای می باشد که با دم کردن ،خیساندن و یا بصورت دم کردن دانه های قهوه ی آسیاب شده تهیه خواهد شد ، قهوه ی فوری ایرانی ها بیشتر از آن استفاده میکنند پودر قهوه ی فوری به همراه آب است.زمان دم کشیدن اسپرسو بسیار کوتاه تر قهوه خواهد بود .درست کردن یک فنجان اسپرسو گران تر از قهوه می باشد و برای آماده کردن آن به دستگاه گران تری نیاز می باشد.چرا کنار اسپرسو شات آب می گذارند
خواص و فواید نوشیدن قهوه اسپرسو
بهبود تمرکز
سرشار از آنتی اکسیدان
ریسک پایین تر سکته
کالری کم دارد
به کمک به کاهش وزن کمک می کند
کاهش احتمال دیابت:ریسک ابتلا به سرطان را کاهش خواهد داد